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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 800 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-600 |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 800kg/h |
| 規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 8100*650*1700mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
新型全自動土豆粉機配備有電動螺桿壓粉裝置、電熱或蒸汽加熱煮粉裝置,冷卻裝置、數(shù)控切斷裝置,確保土豆鮮粉加工流水作業(yè),能做到完成壓粉、煮粉、輸送、冷卻、切斷等工序,工作效率高,主要以馬鈴薯、紅薯、木薯、玉米淀粉為原料,可生產(chǎn)不同粗細,寬窄,厚薄,空心、梅花等各種形狀的土豆鮮粉、粉耗子、川粉、芋頭粉等,加工食品外表光滑均勻,筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道正宗。
全自動土豆粉機 THF-300型,主機動力4.5KW,煮粉加熱器24KW,產(chǎn)量300-400公斤/小時,價格14800元/套,THF-500型,主機動力5.5KW,煮粉加熱器12+12+12KW,產(chǎn)量500-600公斤/小時,價格16500元/套,THF-600型,由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽,風冷式數(shù)控切段機組成,主機動力7.5KW,煮粉加熱器主熱12+12KW,輔熱12+12KW,產(chǎn)量700-800公斤/小時,價格18900元/套,變速箱傳動 (減速機帶動)不銹鋼網(wǎng)帶輸送 變徑螺旋壓粉 23600元運費根據(jù)運輸路程遠近另外計算。購機免費提供技術(shù)配方,培訓制粉技術(shù)。機器質(zhì)保兩年。





一、清洗 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片用天華洗薯上料機進行清洗,是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好。
二、碎解: 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量儲藏于內(nèi)皮。通過天華紅薯淀粉機上專用猬式輥來破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。碎解是鮮薯加工中重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量,粉碎的要求在于:
1、盡可能的使鮮薯的細胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
⒉易于分離。并不希望皮渣過細,皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細渣的難度。所以在選擇淀粉機時,不要選擇磨頭式的,它會把皮渣磨碎磨細,堵塞過濾網(wǎng),影響淀粉的提取。
三、篩分(渣漿分離):紅薯渣是細長的纖維,體積大于淀粉顆粒,彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒,將碎解的原漿,以水為介質(zhì)進行淘洗,再通過天華紅薯淀粉機雙篩過濾,使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。
四、凈化與沉淀:泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據(jù)比重分離的原理,使用攪拌除沙機旋流除沙,或使用蛇型流槽的沉降法,均可達到較為理想的效果。