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| 功率 | 3kw |
| 產(chǎn)量 | 50 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 |
| 型號 | THF-50Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
| 規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 610 *500*1250mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
天華機械歡迎您前來考察選購自動成型自熟冷面機,本機特點是冷面一次性自熟成條,光滑細膩,粗細均勻一致,冷拌熱燙食用都可以,深受廣大消費者的喜愛。
自動成型自熟冷面機占地面積小,重量輕,結構合理,操作方便,加工冷面,無需外加熱源,利用螺桿旋轉(zhuǎn)推揉過程的摩擦熱能,使面粉中的淀粉和蛋白質(zhì)受熱變性,粘性增大,微小的面粉顆粒熟化并相互粘結,經(jīng)模具定型擠壓成條,生產(chǎn)不同粗細寬窄的面條,可以玉米、大米、蕎麥、小麥、小米等雜糧面粉生產(chǎn)加工不同風味的面食制品,
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干面皮富含蛋白質(zhì),也叫高筋面皮、干涼皮、燕麥筋,是一種是大眾化綠色食品,以“白、薄、軟、筋、香”而聞名,是小麥面粉經(jīng)高溫膨化加工而成,無添加,方便速食,溫水浸泡5分鐘,涼水浸泡20分鐘,即可拌,炒,也可涮鍋食用,口感筋道嫩滑,味道鮮美。
工藝流程:高筋面粉、食鹽—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切斷機或切條機—切段切條—干燥—包裝、出售。
新型干面皮機為全封閉設計,性能穩(wěn)定可靠,操作簡單,只需1-2人操作,省時省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機械。
新型干面皮機主軸采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車加工,軸-筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長,軸筒外部采用四級陶瓷電熱圈階梯式升溫加熱,儀表自動控制溫度,原料熟化均勻,減速機帶動成型軸低速運轉(zhuǎn),推料擠出,成型好,自動分條。



紅薯土豆粉條筋到耐煮,因爽滑入味,質(zhì)地溫和,在飲食界占據(jù)一席之地,深受人們喜愛。隨著技術的發(fā)展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機器生產(chǎn)。利用天華粉條機采用現(xiàn)代工藝加工紅薯粉條適合中小規(guī)模加工,也可以用于大規(guī)模加工。天華粉條機為多功能自熟式,其特點是重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少,特設夾層水箱,采用直熱式自動控溫加熱裝置,可以根據(jù)不同的淀粉情況設置不同的糊化溫度,通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍推進,使熟化的淀粉漿一次成條,該機可利用紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等不但可以生產(chǎn)不同粗細的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實屬一機多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤

由于面粉在機器內(nèi)熟化成型是物流擠壓的過程,能有效的保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素,屬于生態(tài)綠色食品,長期合理的食用該類面食能起到營養(yǎng)保健作用,同時也對糧食深加工,提高糧食的附加值起到一定的助力作用。玉米面條機手動下料型:THL-30,電機功率3KW(220V1440轉(zhuǎn)),產(chǎn)量30-40公斤/小時,外型尺寸:500*500*900mm,重量75kg,價格1980元,含電機2700元。自動下料THL-50型電機功率3KW(220V1440轉(zhuǎn)),產(chǎn)量50公斤/小時,外型尺寸:610 *500*1250mm,重量90kg,含電機5600元
THL-160Z型,適用動力11+0.4KW,產(chǎn)量150-160公斤/小時,外形尺寸1000*900*1350mm,重量260公斤,價格:8200元,帶電機9800元 不銹鋼型適用動力11+0.55KW 產(chǎn)量150-160公斤/小時 外形尺寸 1180*770*1250mm 重量300公斤 含電機價格19000元
